O jantar de abertura da nona edição do Caminho da Ilha organizado pela ACACSC para recepcionar os caminhantes teve todos os pratos servidos elaborados por associados.
Os pratos salgados e as sobremesas foram elogiadíssimos por todos.
Acompanhando o prato principal elaborado pelo Jota e pelo Arruda, foi servida uma farofa elaborada pela Ecilda Pessoa, que apesar de não estar presente fez questão de participar enviando o prato.
Todos queriam a receita e encaminharam a ela o pedido.
Atendendo aos apelos, Ecilda nos forneceu a receita que segue abaixo, com um recadinho dela:
"Oi coleguinhas, segue a receita da minha farofa CROCANTE DE SOJA. Bom apetit! Beijos, Ecilda"
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